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           發布日期:2016-11-25 21:16:30

          全國咖啡師技能大賽華南賽區在東莞開賽

           

          21名咖啡師角逐全國賽入場券


          東莞時間網訊 昨日,中國咖啡師技能大賽華南賽區比賽在廣東創新科技職業學院開賽。比賽由中國果品流通協會咖啡豆分會主辦,東莞市咖啡行業協會承辦。本屆大賽設有4個分賽區及1場總決賽。分賽區分別設在江蘇蘇州、廣東東莞、四川成都、遼寧大連。昨日舉行的東莞賽區是第二個賽區的比賽??倹Q賽將在由商務部主辦的“2017年中國食品餐飲博覽會”上舉行。


          記者了解到,華南賽區共有21位選手獲得參賽資格。21位選手將在兩天內完成比賽。比賽中,每位選手需要在20分鐘內完成4杯手沖咖啡,4杯卡布基諾咖啡和4杯創意飲品的現場制作。第一名選手還能獲得價值8800元的咖啡機。


          華南賽區前三名選手將代表華南賽區赴長沙參加總決賽。


          “本屆比賽是咖啡行業內最高規格的國家級賽事,吸引了東莞咖啡業內的頂級選手,要參加比賽選手都要經過專家審核,本身水平比較高?!敝袊Х榷狗謺貢L付靜雅說,咖啡師在比賽中拿到好成績,也能拿到職業證書,幫助他們拓寬就業途徑。今后,他們不僅可以做咖啡師,還可以從事咖啡培訓師、自主創業等職業。


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